⏱ Εκτιμώμενος χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτά ανάγνωσης
Τα βασικά στοιχεία της διοργάνωσης που θεωρείται η μεγαλύτερη έκθεση ελαιολάδου στη Μεσόγειο παρουσίασε στο Ράδιο Λασίθι ο εκπρόσωπος τύπου του Φεστιβάλ, Γιώργος Στάθης. Το 11ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, μαζί με την Έκθεση Γεωργικών Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Εφοδίων, θα φιλοξενηθεί φέτος για πρώτη φορά στην Κρήτη, και συγκεκριμένα στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης, στις Γούβες Ηρακλείου, από την Παρασκευή 24 έως την Κυριακή 26 Απριλίου. Η διοργάνωση, που τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κλείνει έντεκα χρόνια παρουσίας σε διάφορες περιοχές της χώρας, με αφετηρία τον Πολυχώρο Πολιτισμού Αθηνών το 2006 και σταθμούς όπως η Χαλκιδική, η Λέσβος, η Μαγνησία, η Θεσπρωτία, η Αμαλιάδα, η Καλαμάτα και τα Χανιά.
Σε έναν χώρο πέντε χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων, δεκάδες εκθέτες -ελαιοτριβεία, τυποποιητήρια, κατασκευαστές μηχανημάτων και εταιρείες συσκευασίας- ετοιμάζουν ήδη τα περίπτερά τους για να υποδεχθούν παραγωγούς και επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Το επιστημονικό σκέλος
Παράλληλα με την έκθεση διεξάγεται το 11ο Επιστημονικό Συνέδριο για την Ελιά και το Ελαιόλαδο, με πρόεδρο της επιστημονικής επιτροπής τον Α. Κυριτσάκη, πρώην καθηγητή Ελαιολάδου. Η θεματολογία κινείται στα πιο επίκαιρα ζητήματα του κλάδου: η κλιματική αλλαγή και η ελαιοκαλλιέργεια, η μηχανοποίηση της συγκομιδής, οι νέες τεχνολογίες ελαιοποίησης, η βιωσιμότητα των ελαιοτριβείων στις σημερινές συνθήκες αγοράς, η αξιοποίηση των αποβλήτων και η ιχνηλασιμότητα της επιτραπέζιας ελιάς.
Ειδική θέση στην ατζέντα έχει το Μεσογειακό Forum για την προστασία της ελιάς από την κλιματική κρίση, καθώς και μία ενότητα αφιερωμένη στην πορεία και τις προοπτικές της ελαιοκαλλιέργειας στην Κρήτη, «τον απέραντο ελαιόκαμπο», όπως αποκαλείται στο πρόγραμμα. Παράλληλα λειτουργούν το OLIVE OIL FORUM, με παρουσιάσεις ελληνικών ποικιλιών ελαιολάδου -αγουρέλαιο, αθηνολιά-τσουνάτη, κουτσουρελιά, βαλανολιά-αδραμυτιανή – και το OLIVE OIL GASTRONOMY FORUM, όπου σεφ από διαφορετικές περιφέρειες της χώρας θα ετοιμάσουν συνταγές με βάση τα τοπικά ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντα.
Διαγωνισμοί και γευσιγνωσίες
Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν ο 8ος Διαγωνισμός Ελληνικών Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων και ο 6ος Διαγωνισμός Επιτραπέζιας Ελιάς. Τα δείγματα θα αξιολογηθούν με τυφλές δοκιμές από επιτροπή ειδικών δοκιμαστών και τα βραβευμένα προϊόντα θα έχουν τη δυνατότητα να φέρουν στη συσκευασία τους το σήμα του μεταλλίου που κατέκτησαν, στοιχείο με συγκεκριμένη εμπορική βαρύτητα για τους παραγωγούς που κυνηγούν θέση σε διεθνείς αγορές. Διοργανώνεται επίσης διαγωνισμός κοκτέιλ με τα βραβευμένα ελαιόλαδα, ενώ καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης το κοινό θα μπορεί να συμμετέχει σε γευσιγνωσίες ελαιολάδων και επιτραπέζιων ελιών, με οδηγό ειδικούς που θα εξηγούν τι διακρίνει ένα πικάντικο από ένα φρουτώδες προφίλ και πώς επιλέγει κανείς ένα ελαιόλαδο πέρα από την ετικέτα του.
Τα ελαιόλαδα της Κρήτης στο επίκεντρο
Η φετινή διοργάνωση στο Ηράκλειο δίνει ιδιαίτερη έμφαση στα κρητικά ΠΟΠ και ΠΓΕ. Στις παρουσιάσεις περιοχών και προϊόντων περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, τα Χανιά, το Κολυμβάρι, ο Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης, τα Πεζά, οι Αρχάνες, η Βιαννός, η Μεσσαρά, ο Αποκόρωνας, το Σέλινο και το Θραψανό. Από το Λασίθι εκπροσωπούνται η Σητεία με το ΠΟΠ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και η Κριτσά με το ΠΓΕ, δύο προϊόντα με σταθερή παρουσία στις τοπικές αγορές και τις εξαγωγικές λίστες της περιοχής. Στο πλαίσιο του Olive Oil Gastronomy Forum, η Περιφέρεια Κρήτης παρουσιάζεται με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό ΠΟΠ και τη Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνης ΠΟΠ, μέσα από τη συνταγή για χοιρινό κρέας με ελιές, που θα μαγειρέψουν οι executive chefs Νίκος Παπαδόπουλος και Χάρης Καββαδίας.
Μηχανήματα, τεχνολογία και δικτύωση
Πέρα από το καθαυτό ελαιοκομικό σκέλος, το Φεστιβάλ λειτουργεί και ως μία από τις σημαντικότερες αγροτικές εκθέσεις της περιόδου. Θα παρουσιαστούν ελαιοραβδιστικά, εργαλεία κλαδέματος και συγκομιδής, εξοπλισμός άρδευσης, μηχανήματα επεξεργασίας και τυποποίησης ελαιολάδου, drones και ψηφιακές εφαρμογές γεωργίας ακριβείας, φυτοπροστατευτικά και βιολογικά προϊόντα θρέψης, ελκυστήρες και αγροτικά οχήματα. Η διοργάνωση φιλοξενεί επίσης το Mediterranean Gastronomy Forum 2026, που συνδυάζει τον γαστρονομικό τουρισμό με την ανάδειξη της τοπικής παραγωγής, αλλά και ένα διεθνές σκέλος με προγραμματισμένες εκδηλώσεις το 2027 σε Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Κροατία, Σλοβενία, Τουρκία, Τυνησία, Μαρόκο και Κύπρο.
Ώρες λειτουργίας και πρόσβαση
Το Φεστιβάλ θα λειτουργήσει την Παρασκευή 24 Απριλίου από τις 16:00 έως τις 21:00, και το Σάββατο 25 και την Κυριακή 26 Απριλίου από τις 10:00 έως τις 21:00. Το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης βρίσκεται στις Γούβες Ηρακλείου, με εύκολη οδική πρόσβαση από το κέντρο της πόλης και αρκετές εκατοντάδες θέσεις στάθμευσης για τους επισκέπτες. Η διοργάνωση γίνεται από την εταιρεία E.O.S.S. Euro Expo.
